Joselito jamón entero
No se parece a ningún otro. Su forma es alargada y estilizada y su carne, fragante y delicada, tiene un aspecto brillante, de color entre rosa y rojo púrpura. Peso entre 7,5kg y 8kg.
Lomo de Bellota...
Lomo de Bellota Ibérico 100% Gran selección Familiar. 1,3kg aproximadamente.
Etxenike foie fras...
Foie Grass entier, En la pequeña localidad pirenáica de Burguete, junto a la frontera francesa y Roncesvalles, inicio del camino de Santiago, Mitxel Etxenike fundó a principios de los 90 una industria artesana dedicada a la elaboración de productos derivados del pato, oca y ahumados. 100gr.
Jamón de bellota...
Jamón de bellota 100% Seleccionado cuidadosamente por nuestros maestros jamoneros. Peso entre 8kg y 9kg.
Foie gras de Oca...
La incansable búsqueda de la perfección de sus métodos de trabajo y de sus recetas ha llevado a Rougie a erigirse en emblema del buen gusto francés. 145gr.
Chorizo Cular ibérico...
Chorizo Cular ibérico de Bellota Campaña Gran selección Familiar. 2,5kg aproximadamente.
Salchichón Cular...
Salchichón Cular ibérico de Bellota Campaña Gran selección Familiar. 2,5kg aproximadamente.
Paleta Ibérica Bellota...
Paleta Ibérica Bellota 100% Gran selección Familiar. 6,5kg aproximadamente.