Joselito jamón entero
No se parece a ningún otro. Su forma es alargada y estilizada y su carne, fragante y delicada, tiene un aspecto brillante, de color entre rosa y rojo púrpura. Peso entre 7,5kg y 8kg.
Etxenike foie fras...
Foie Grass entier, En la pequeña localidad pirenáica de Burguete, junto a la frontera francesa y Roncesvalles, inicio del camino de Santiago, Mitxel Etxenike fundó a principios de los 90 una industria artesana dedicada a la elaboración de productos derivados del pato, oca y ahumados. 100gr.
Anchoas Sanfilipo
Anchoas de alta calidad, para su elaboración se cuenta con la mejor materia prima del bocarte del Cantábrico, 24 meses en salazón y una esmerada limpieza hace de estas anchoas las mejores anchoas del mundo, consideras así por los chef y gastrónomos. 12 filetes.
Martin Codax Gallaecia
Vino blanco. Martín Códax. Gallaecia. D.O. Rías Baixas. Galicia. España. Albariño. 75cl.