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Castaing 1925 L´entier...
Foie gras entero de Oca, 200 gr, La ocas son más complicadas de criar, precisan una dedicación plena ya que necesitan comer cuatro veces al día en lugar de dos veces como los patos, su sabor y textura es más suave. 200gr.
Queso Villarejo viejo...
Elaborado en Villarejo, en la comarca natural de La Mancha, a partir de leche de ovejas de raza manchega, con un periodo de maduración mínimo de sesenta días, se elabora con leche de oveja , procedente de ganaderías registradas en la Denominación de Origen. Dos cuñas de 400gr cada una.
Tommasi Amarone della...
El Amarone Classico de Tommasi es uno de los vinos más tradicionales; ha conquistado los paladares de todo el mundo gracias a su agradable suavidad y la riqueza que puede liberar cuando se prueba. 75cl.
Foie gras de Oca...
Foie Gras de Oca Lafitte Entero es un foie gras elaborado de manera artesanal sin conservantes ni aditivos en el suroeste de Francia con la receta original que Lafitte lleva a cabo desde 1920. 130gr.