Queso Manchego monte guerra
Acogido al Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Queso Manchego", Elaborado con leche cruda de oveja manchega y con una maduración media de 6 a 8 meses. Queso entero 2,3 kg aproximadamente.
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Acogido al Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Queso Manchego", Elaborado con leche cruda de oveja manchega y con una maduración media de 6 a 8 meses. La rigurosa elaboración y la receta familiar, otorgan a este queso de pasta color amarillenta, un rotundo sabor característico de la leche con la que ha sido elaborado. La rigurosa elaboración y la receta familiar, otorgan a este queso de pasta color amarillenta, un rotundo sabor característico de la leche con la que ha sido elaborado. Especialmente recomendado para los paladares mas exigentes. Queso entero 2,3 kg aproximadamente.
Referencias específicas